COM ASSESSORIAS - A Abrasel Campos Gerais está recebendo até o dia 3 de julho inscrições de seus associados para mais uma edição do “O Quilo é Nosso”, maior evento em celebração a um típico estilo de alimentação fora do lar no Brasil.

Neste ano, o evento chega aos seus 10 anos e, mais uma vez, promete mostrar o melhor restaurante por quilo. “O Quilo é Nosso chancela todo o trabalho dos nossos associados, desde a preparação do buffet, atendimento e o prato escolhido para participar”, pontua Lucas Klas, presidente da Abrasel Campos Gerais.

Em 2025, a Casa Frutifique foi a vencedora da edição local. “Para nós foi muito gratificante ganhar esse prêmio. Sentimos que toda equipe ficou muito orgulhosa por isso e o prêmio impactou tanto na motivação da equipe quanto na visibilidade para nossos clientes. Um prêmio é um selo de qualidade e com certeza trouxe ainda mais credibilidade para nosso negócio”, pontua Alana Pietrobelli.

Segundo a proprietária da Casa Frutifique, o prato que ajudou o empreendimento a conquistar o título, Nhoque com Linguiça do Adi, chama a atenção pela combinação do bacon e alho-poró e por representar a essência da cozinha do empreendimento: “Mais do que uma combinação de ingredientes, este prato conta uma história sobre valorização dos produtores locais, das receitas que despertam memórias afetivas e da gastronomia que aproxima pessoas (...)”, enfatiza.

Neste ano, o Quilo é Nosso acontece entre os dias 14 e 24 de julho e terá três etapas:

1ª etapa: Os restaurantes são avaliados por voto popular em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do bufê e receita participante do concurso. O voto popular + de um júri técnico local, elegem os melhores restaurantes de cada cidade/região participante.

2ª etapa: O júri local avalia os pratos dos restaurantes eleitos na primeira etapa e escolhe o melhor em cada estado.

3ª etapa: Um júri técnico nacional avalia o prato vencedor de cada estado e elege o grande campeão nacional.

Serviço:

O Quilo é Nosso

Inscrições até 3 de julho

Onde se inscrever: https://bit.ly/oquiloenossoPG

Realização: Abrasel

Parceria: Mundo Mesa

Apoio: Glasart